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Gevrey-Chambertin Fonteny 1er Cru
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Rouge cerise, épicé, il possède une structure riche de tanins élégants. |
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- SUPERFICIE : La Perrière 1er cru: 0, 1320 ha Les Fonteny 1er cru : 0, 8850 ha
- CEPAGE : PINOT NOIR 100 %
- AGE MOYEN : 23 ANS
- SOL : ARGILO-CALCAIRE
- CUVAISON : 15 JOURS
- THERMOREGULATION : OUI
- ELEVAGE EN FÛTS DE CHÊNE : 18 MOIS
- EXPRESSION DU TERROIR : FRAMBOISE, TRES FIN, ELEGANT
- DISTINCTIONS :
- GUIDE DUSSERT-GERBER
- GUIDE GAULMILLAU -VINTAGE 1999 : 91/100 ; 2000 : 90/100 ; 2001 : 89/100 ; 2002 : 89/100
- VINS MAGAZINE
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